Кулинарные рецепты

Дейзи, слинги, кулеры

Рецепты кухни / Напитки /





Дейзи — одна из разновидностей напитков коллинз и физ. В их состав входят обычно какой-либо крепко-алкогольный напиток, лимонный сок, сироп, ликер. Дейзи разбавляют содовой или минеральной водой. Отличительная особенность напитков — их красный цвет. Всевозможные оттенки этого цвета напиткам придают разнообразные сиропы — малиновый, клубничный, клюквенный, а также ликеры и сладкие настойки красного цвета. В остальном рецептура дейзи мало отличается от физов. Приготавливают их также в шейкере, но не разбавляют Бренди-дейзи Коньяк — 35 мл Лимонный сок ...
Напитки / Дейзи, слинги, кулеры  
Слннги — одна из разновидностей прохладительных и тонизирующих напитков типа физ. В их состав входят те же компоненты, но их пропорции несколько иные. Слинги можно приготовить холодными и горячими. Холодными их готовят в шейкере, подают в стакане с 3—5 кубиками льда и соломинкой, предварительно разбавив содовой или минеральной водой. Если приготавливают горячий слинг, то все компоненты его вливают в предварительно подогретый стакан, разбавляют ки-[ пятком и перемешивают. Готовый слинг можно украсить ломтиком лимона. Бренди-слинг коньяк — 15 мл Содов ...
Напитки / Дейзи, слинги, кулеры  
Напитки кулер очень разнообразны по рецептуре. Обычно она состоят из крепкоалкогольного напитка или вина, смешанного с небольшим количеством какого-либо кислого сока, сиропа или ликера. Приготавливают кулеры в шейкере с измельченным льдом. Разбавляют содовой или минеральной водой, соками, сухим вином, шампанским, сидром и другими напитками. Кулеры могут быть совершенно непохожими друг на друга по рецептуре, но по внешнему виду должны быть похожи, как близнецы. Секрет заключается в их оформлении. Сначала стакан, в котором подают эти напитки, украшают спиралью из цедры лимона или ...
Напитки / Дейзи, слинги, кулеры  


Страницы:  1  








Вверх


кухни | кулинарные рецепты | суп | блюда | салаты | повар
кухни
блюда














Valid XHTML 1.0 Transitional



рецепты
2552.RU
Рецепт приготовления
Блюда и напитки