 |
|
Сливочное масло растирают с сахаром, добавляют яичные желтки и хорошо взбивают до получения пышной массы. Всыпают муку и замешивают тесто. Орехи измельчают, яичные белки взбивают до пышной массы. Из теста формуют шарики величиной с грецкий орех, обмакивают во взбитые белки и обваливают в орехах, кладут на лист, смазанный жиром, и выпекают при 250 °С. Готовое печенье посыпают сахарной пудрой.
Мука — 12 ст. ложек Яйца — 2 шт. Орехи - 30-35 шт.
Сливочное масло - 150 г Сахарная пудра — 2 ст. ложки
| | | Блюда из теста / Печенье | | Масло сливочное соединяют с сахаром, яйцами и взбивают. Добавляют измельченные орехи, вводят муку, смешанную с растворимым кофе и содой. Замешивают тесто и выкладывают его чайной ложкой на смазанный лист в форме орешков. При 220 —240 °С выпекают 15 минут.
Маргарин или масло сливоч- Мука — 1 стакан
нов — 100 г Растворимый кофе — 2 ч.
Сахар — х/г стакана ложки
Яйцо — / шт. Сода — '/< ч. ложки
Орехи /я стакана
| | | Блюда из теста / Печенье | | Масло с сахаром растирают добела, добавляют муку, смешанную с ванилином, замешивают тесто, формуют его в виде полена диаметром 4 см и охлаждают в холодильнике до полного остывания. Затем его нарезают на тонкие ломтики (0,5 см) и выпекают при 200 °С 10—15 минут до светло-желтого цвета.
Мука — 1 стакан Сахар — 2 ст. ложки
Масло сливочное — 175 г Ванилин — на кончике ножа
Сливочное масло и яйца взбивают, добавляют соль, муку и замешивают тесто. Из теста формуют палочки, смазывают их яйцом, посыпают тмином и выпекают 10 — 15 минут при 200 °С.
Мука — IхУ г стакана Масло сливочно ... | | | Блюда из теста / Печенье | | Размягченный маргарин смешивают с протертым творогом, слегка взбивают и всыпают просеянную муку, замешивают тесто и выдерживают на холоде 15 минут. Готовое тесто раскатывают толщиной 0,5 см, посыпают сахаром и нарезают в виде полосочек шириной 2 см, длиной 6—8 см. Кладут на чистый сухой лист и выпекают при 200 °С 10-15 минут.
Творог - 200 г Маргарин — 200 г
Мука — 2 стакана Сахар — 1/2 стакана
| | | Блюда из теста / Печенье | | Картофель отваривают, протирают горячим, охлаждают, добавляют яйца, соль, сахар, масло, соду, перемешивают и добавляют муку. Замешивают крутое тесто. Его раскатывают и нарезают треугольниками, смазывают повидлом, сворачивают рогаликами, сверху смазывают яйцом и выпекают при 250 °С 20 минут. Готовое печенье посыпают сахарной пудрой.
Мука — 2 стакана Сахар — х 1ч. стакана Картофель — 3 шт. Масло сливочное — 100 г Яйца — 3 шт.
Сода —1ч. ложка Повидло — 1/з ч. ложки Сахарная пудра — 2 ложки
| | | Блюда из теста / Печенье | |
|
|
 |
 |
Если Вам понравился наш сайт, разместите у себя ссылочку.
|
 |
|
